19 décembre 2016

Mini choux au saumon fumé et au fromage frais

  Voici une petite idée bête comme chou pour un amuse-bouche festif... des petits choux fourrés au fromage frais et au saumon fumé. Une recette plutôt simple à réaliser pour un visuel très sympathique. Nous aurions pu choisir de garnir nos choux avec de la chantilly salée mais nous avons opté pour les garnir avec un mélange de fromage à tartiner et de petits dés de saumon fumé, le tout agrémenté de zestes de citron et d'un peu d'aneth... et pour une décoration gourmande et festive, nous avons ajouté une petite lanière de... [Lire la suite]

05 décembre 2015

Quelques idées pour vos repas de fêtes...

  Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas et nous ne vous avons proposé aucune nouvelle recette festive... Nous allons remédier à cela très rapidement en vous proposant, comme souvent, des recettes simples, des recettes élaborées avec peu d'ingrédients, des recettes "chic et choc" pour ravir vos invités.... En attendant, nous vous proposons de redécouvrir une sélections de recettes de notre blog. Commençons par les amuse-bouches. Makis scandinaves    Mini-feuilletés au beurre de sardine pimenté ... [Lire la suite]
Posté par SPHIL à 08:30 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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