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 Verrine de tarama de saumon à l'avocat et au pomelo rose  Billes de foie gras aux spéculoos  Crevettes marinées à l'heure de l'apéritif
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 Crackers sans gluten   Mini cupcakes saumon fumé, topping au fromage frais  Crackers aux graines
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 Fruits déguisés au foie gras pour les fêtes  Panna cotta salée, coulis de poivron rouge   Mini-poivrons farcis à la faisselle et au jambon de Bayonne
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 Verrines vitaminées  Verrine saumon kiwi  Salade de pâtes revisitée
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 Oeufs de caille aux graines de pavot   Mini feuilletés au beurre de sardine  Makis scandinaves
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 Mini feuilletés aux Saint-Jacques  Ravioles soufflées  Canapés au jus de pois chiches
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 Guacamole  Ktipiti  Houmous et son tahiné maison
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 Verrines de crabe au lemon curd  Panna cotta à la bisque de homard, crabe et pomme verte  Verrine poire roquefort, crumble d'amandes
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 Magrets de canard séchés au sel (poivre ou piment d'Espelette)  Blinis express à la farine de sarrasin  Gâteau roulé de courgettes au jambon cru, saveurs du Sud
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 Muffins saumon fumé, Chantilly au wasabi  Gâteau invisible campagnard  Mini choux au saumon fumé
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 Mini cupcakes au saumon fumé et au tartare  Tarte soleil au chorizo et aux olives  Sablés au parmesan, saveur du Sud
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 Cornets croustillants, crème de sardines  Verrine de foie gras, compotée de mangue  Sucettes de foie gras au chocolat
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 Rillettes de thon au Boursin  Tartinade de chorizo au Philadelphia  Rillettes de sardines au Philadelphia
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 Soupe froide, tomate, pastèque avec ou sans feta  Apéro-thon  Bouchées au thon
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 Pissaladière  Billes de crevettes à la vapeur  Billes de mozzarella panées
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 Mini cannelés au chorizo et au gruyère râpé  Saucisson de thon à la provençale  Truffes de thon aux chips de crevettes
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 Dip de carotte au fromage frais (tartinade de carotte pour l'apéritif)  Soupe froide de cosses de petits pois, crème fouettée au chèvre frais  Beurre de chorizo
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 Roulés de courgette au chèvre, betterave et cumin  Mini blinis au yaourt grec  Crème de haricots blancs au foie gras
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 Beignets de courge façon tempura   Roulés apéritifs, pain de mie, surimi et chèvre frais  Tuiles craquantes pour l'apéritif
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 Mini quiches au poireau et au cabillaud fumé  Mini muffins aux lardons, oignons et gruyère râpé  Rillettes aux deux cabillauds
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 Pain à l'ail et au persil  Mini tartelettes endive et roquefort  Boulettes de lentilles corail à l'indienne
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 Billes de foie gras aux graines de pavot et aux abricots secs Préfou vendéen Aperol Spritz
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 Mini-éclairs au foie gras Mousse aux deux saumons  
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 Mojito à la fraise  Piña Colada à l'ananas frais  Cocktail Aphrodite
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 Mini muffins salés aux saveurs de l'Italie Caïpirinha (cocktail brésilien)  
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 Caipiroska ("Caipivodka" ou "Caipirovska")  Le Bellini (cocktail à la pêche et au champagne)