04 février 2021
Saumon laqué aux saveurs asiatiques et ses rubans de courgette

29 novembre 2020
Saumon gravlax

04 novembre 2020
Ragoût de thon express

21 septembre 2019
Papillote de saumon aux spaghettis de courgette et ravioles du Dauphiné

29 mars 2019
Harengs marinés façon brasserie

11 février 2019
Tartare de saumon à la mangue

30 décembre 2018
Nage de Saint-Jacques au champagne

14 septembre 2018
Ragoût de lotte et gambas à la brésilienne (Moqueca de Peixe)

22 avril 2018
Saint-Jacques à la crème de petits pois et risotto vénéré

21 avril 2018
Truite meunière aux amandes
