Aujourd'hui pas de recette au programme (nous rencontrons un petit problème technique sur la plateforme d'hébergement de notre blog) mais ce message désignant les 3 recettes gagnantes du défi qui était heureusement prêt ;-)

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Voici les 3 recettes gagnantes du défi du mois de mars sur le site Recette.de pour lequel nous étions membres du jury et dont le thème était Cuisinons les épices !

Merci à tous pour vos nombreuses et belles participations. Le choix n'était pas facile, mais il faut bien faire un choix... les membres du jury ont plébiscité les trois recettes suivantes :

1. Fantastik chocolat poire aux épices, gelée de gingembre et chantilly vanillée par Didier De Winne

http://blog.recettes.de/news/fantastik-chocolat-poire-aux-epices-gelee-de-gingembre-et-chantilly-vanillee-par-didier-de-winne

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2. Confiture du Costa Rica, ananas, mangue, fruits de la passion, au gingembre et cannelle par Sabine du blog Les petits plats du prince.

https://www.lespetitsplatsduprince.com/single-post/2018/03/25/Confiture-du-Costa-Rica-ananas-mangue-fruits-de-la-passion-au-gingembre-et-cannelle

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3. Curry de boeuf buhna ( Beef buhna ) par Catalina du blog Le blog de Cata

https://leblogdecata.blogspot.fr/2018/03/curry-de-boeuf-buhna-beef-buhna.html

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Un grand bravo à tous les 3 ! Les gagnants remportent 50 € de livres et ustensiles de cuisine de leur choix... si vous aussi vous voulez tenter votre chance ce mois-ci, sachez que thème du défi est "Fleurs et Couleurs"

Le jury du défi cuisine de mai a choisi le thème des Fleurs et des Couleurs proposé par Ninou : "Nous avons un dicton en Provence qui dit, "en abrièu la flour, en mai la coulour" (en avril la fleur, en mai la couleur), on peut partir de là et proposer des plats plein de couleurs et de fleurs". C'est un thème très libre et ouvert, à vous de l'interprêter à votre façon, en salé ou en sucré, avec beaucoup de couleurs bien sûr, et aussi de fleurs (comme ingrédient avec les fleurs comestibles, ou comme forme, décoration etc.).

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 Attention vous recevrez un mail de confirmation à valider!

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