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Chaque mois, le site Recette de Cuisine invite, blogueur ou non blogueur, à inventer et à réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Douze d'entre eux forment le jury pour choisir le thème du mois et décider des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également sa propre recette (hors concours) sur le thème. De sympathiques lots sont à gagner.

Avril étant le mois du poisson, le mois dernier, le thème était "Défi poissons".

Notre recette de dos de cabillaud en papillote de courgette est arrivée à la première place des recettes gagnantes !

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Vous pouvez retrouver les recettes gagnantes de ce concours ici.

Nous remercions Stéphane du site Recette de Cuisine et les membres du jury pour leur choix.

Ce mois-ci vous pouvez participer à deux défis, le défi Je cuisine à la grecque, et vous ? et le défi On se met au vert ! du site Cuisine VG.