Quelques idées pour vos repas de fêtes...
Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas et nous ne vous avons proposé aucune nouvelle recette festive...
Nous allons remédier à cela très rapidement en vous proposant, comme souvent, des recettes simples, des recettes élaborées avec peu d'ingrédients, des recettes "chic et choc" pour ravir vos invités....
En attendant, nous vous proposons de redécouvrir une sélections de recettes de notre blog.
Commençons par les amuse-bouches.
Mini-feuilletés au beurre de sardine pimenté
Mini-feuilletés aux noix de Saint-Jacques
Muffins au saumon fumé et Chantilly au wasabi
Verrine de foie gras à la compotée de mangue
Verrine poire roquefort crumble d'amandes
Et pourquoi ne pas servir cette panna cotta présentée ici comme entrée, en version mini comme amuse-bouches...
Panna cotta à la bisque de homard, émiettée de crabe et allumettes de pomme verte
A très bientôt pour de nouvelles recettes festives....